Kara buğday pilavı

-
Kara (Esmer) Buğday Pilavı


2 bardak kara buğday
4,5 bardak kaynamış su
(Et suyu da olur)
2 domates
1 soğan

Yapılışı
2 yemek kaşığı zeytin yağında soğan kavrulur
Daha sonra küp küp doğranmış domates ilave edilir
Buğday eklenir 1 -2 dk karıştırıldıktan sonra sıcak su ve tuz eklenir
Suyu çekene kadar pişirilir
☆☆ Afiyet olsun ☆☆

Esmer buğdayın kokusu ağır yanık kokusu gibidir. 
Sağlık açısından bir çok faydası var 
Özellikle kolesterolü düşürüyor.
Diyet yapanlara da önerilir tok tutar.
Yağ oranı çok düşük.



Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Hıncal Uluç - Defne Joy Foster Yazısı

-
Resim
Hıncal Uluç - Defne Joy Foster Yazısı  Defne'nin daha yeni tanıştığı Kerem Altan'ın evinde ölmesini sorgulayan Uluç, kendisini eşinin yerine koydu Sabah yazarı Hıncal Uluç, önceki gün eğlence dönüşü gittiği Kerem Altan'ın evinde hayatını kaybeden Defne Joy Foster’ın ardından çok tartışılacak bir yazı kaleme aldı. Uluç, “Bu nasıl bir mahalle baskısıdır” başlığı altında Foster’ın daha yeni tanıştığı Kerem Altan'ın evine gitmesine tepki gösterdiği yazıdında, o gün dünya üzerinde yerinde olmak istemeyeceği tek adamın Foster’ın eşi İlker Yasin Solmaz olduğunu belirtti, 18 aylık bebeğe dikkat çekti. "Ortada çok açık, çok seçik bir "İhanet" var.. Hem de aşk aldatması bile değil. Bir gecelik macera/ One night stand için, aldatılan bir koca ve unutulan bir bebek.." tepkisini ortaya koyan Hıcal Uluç, "Ama böyle bir insana, öldü diye saygı duymamı kimse benden beklemesin.." diyen Uluç'un son sözü ise bir hayli ağır:  "Defne...
Devamı

Türkan Dizisi ve Oyuncuları

-
Resim
Türkan Dizisi ve Oyuncuları Türkan Saylan'ın hayatı ekranda... Ayşe Kulin’in “Tek ve Tek Başına Türkan” adlı kitabından uyarlanan “Türkan”dizisi,  geçtiğimiz yıl hayatını kaybeden Prof. Dr. Türkan Saylan’ın yaşam öyküsünü ekrana taşıyacak. Ayşe Kulin’in “Tek ve Tek Başına Türkan” adlı kitabından uyarlanan, yapımcılığını Koliba Film’in, yönetmenliğini ise Türkan Derya’nın üstlendiği dizide, Türkan Saylan’ın hayatının bilinmeyen yönleri anlatılacak; üniversite yaşamı, arkadaşlık ilişkileri, aile yaşantısı ve cüzzam hastalığına karşı verdiği mücadele ekrana taşınacak. Senaryosunu Oya Yüce’nin yazdığı, müzikleri Orient Expressions tarafından hazırlanan “Türkan”, Türkan Saylan’ın hayatını tıp fakültesindeki öğrencilik yıllarından yani 1960’lardan itibaren anlatmaya başlayacak. Oyuncu Kadrosu Espirili dışa dönük bir kadın. Hırslı. Oldukça çalışkan… Nüktedan… Mükemmeliyetçi ve hümanist. Sorumluluklarına bağlı… Türkan her zaman...
Devamı

Süpürr Filminin Konusu / Curling (Körling) Sporu Hakkında

-
Resim
  Süpürr Filminin Konusu Yeşim Sezgin’in ilk sinema filmi olan “Süpür” üniversite mezunu olmasına rağmen iş konusunda bir türlü dikiş tutturamayan ve son çalıştığı işten de yeni kovulan Oğuz’un (Cem Kılıç) sevgilisi Naz (Başak Parlak) ile evlenebilme macerasını anlatıyor. Naz’ın patronu Alper’in (Jess Molho) sevgilisine olan ilgisini kıskanarak kavgaya yol açan Oğuz, Naz’ı geri kazanabilmek için bir anda yakın arkadaşlarını toplayarak babasının huzurunda ona evlenme teklif eder. Ancak Oğuz’a en büyük darbe kızının ancak milli bir sporcuyla evlenebileceğini söyleyen Naz’ın babasından (Sümer Tilmaç) gelir. Bunun üzerine Naz’la evlenebilmek için herhangi bir spor dalında milli olmanın yollarını arayan Oğuz, birçok başarısız denemenin ardından “curling”i keşfeder. Türkiye’de henüz tanınmayan curling sporunda rakip de olmayacağı için kolayca milli olacağını düşünen Oğuz ve onunla birlikte ekip kuran arkadaşları turnuvaya katılmak için hazırlıklara başlarlar. Durumu öğr...
Devamı